กรมประมง..❝แนะเกษตรกรใช้ยาและเคมีภัณฑ์ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างสมเหตุผล เพื่อลดปัญหาเชื้อดื้อยา และเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค❞

คำถามที่พบบ่อย…ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ “วิธีการจัดการฟาร์มที่ดี ?”

พบคำตอบ…จากผู้เชี่ยวชาญที่จะมาให้ความรู้เกี่ยวกับวิธีการจัดการฟาร์มที่ดี เพื่อลดโอกาสการใช้ยาในสัตว์น้ำ

#การจัดการฟาร์มที่ดี
#ลดการใช้ยาสัตว์น้ำ
#การเกิดโรคในสัตว์น้ำ

กรมประมง..❝แนะเกษตรกรใช้ยาและเคมีภัณฑ์ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างสมเหตุผล เพื่อลดปัญหาเชื้อดื้อยา และเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค❞

คำถามที่พบบ่อย…ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ “การใช้ยาในสัตว์น้ำ ?”

พบคำตอบ…จากผู้เชี่ยวชาญที่จะมาให้ความรู้เกี่ยวกับการการเลือกใช้ยาต้านจุลชีพในสัตว์น้ำอย่างถูกกฎหมาย, การใช้ยาในสัตว์น้ำอย่างถูกวิธีและเหมาะสมกับสัตว์น้ำ

#การใช้ยาในสัตว์น้ำ
#ปลาป่วย
#วินิจฉัยโรคสัตว์น้ำ

กรมประมง..❝แนะเกษตรกรใช้ยาและเคมีภัณฑ์ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างสมเหตุผล เพื่อลดปัญหาเชื้อดื้อยา และเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค❞

คำถามที่พบบ่อย…ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ “กลัวสัตว์น้ำจะป่วย ใช้ยากันไว้ก่อนได้หรือไม่ ?”

พบคำตอบ…จากผู้เชี่ยวชาญที่จะมาให้ความรู้เกี่ยวกับการใช้ยาต้านจุลชีพในสัตว์น้ำอย่างสมเหตุผล เพื่อลดปัญหาเชื้อดื้อยา

#กลัวปลาป่วย
#ใช้ยาในสัตว์น้ำ
#เชื้อดื้อยา

วันนี้เราพาทุกท่านมาเยือนอาณาจักรมานิตย์กรุ๊ป โรงเพาะลูกปลา BAP แห่งแรกของไทย สร้างมาตรฐานเพื่อความเชื่อมั่นที่อยากส่งถึงเกษตรกร พร้อมทั้งแนวคิดลดขยะ รักษาสิ่งแวดล้อม ด้วยการใช้ถังแทนถุง

นอกจากปลานิลจะเป็นอาหารของคนไทยทั้งประเทศแล้ว ปลานิลยังได้รับการพัฒนา ต่อยอด จนสร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ ให้กับผู้คนในภาคเกษตรกรรม การประมง และภาคอุตสาหกรรมอาหารอย่างประเมินค่ามิได้ จนอาจเรียกได้ว่า ทุกวันนี้ ปลานิล ไม่ใบช่เพียงปลาน้ำจืดธรรมดา ๆ แต่เป็นปลาที่ยิ่งใหญ่ในเชิงมูลค่า ในฐานะปลาเศรษฐกิจ และยิ่งใหญ่ในเชิงคุณค่า เพราะปลานิลคือ “ปลาของพ่อ อาหารของโลก” “กบนอกกะลา” ตอน “ปลานิล ปลาของพ่อ อาหารของโลก” วันพฤหัสบดีที่ 22 ธันวาคม เวลา 20.35 น. ทางช่อง 9 MCOT HD และโมเดิร์นไนน์ทีวี

1. โรคจุดขาวหรือโรคอิ๊ค
2. ปลิงใส
3. Saprolegnia Sp.
4. เห็บปลา
5. หนอนสมอ
6. โรคจากแบคทีเรีย
7. โรค Pseudomonas septicemia

เพื่อให้การป้องกันโรคเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ เกษตรกรควรมีหลักในการปฏิบัติดังต่อไปนี้

1. เน้นการจัดการในช่วงวิกฤติ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ช่วงที่อากาศร้อน ฝนตกติดต่อกันหลายวัน อุณหภูมิ เปลี่ยนแปลงฉับพลัน น้ำหลากหรือน้ำนิ่งเป็นเวลานาน โดยเฉพาะช่วงฤดูร้อนต่อฤดูฝนและช่วงปลายฝนต้น หนาว เกษตรกรสามารถป้องกันการการระบาดของโรคโดยการเสริมวิตามินที่จำเป็น เช่น วิตามินซี (3 – 5 กรัม/อาหาร 1 กิโลกรัม) ร่วมกับการให้ยาปฏิชีวนะ (3 -5 กรัม/อาหาร 1 กิโลกรัม ติดต่อกันเป็นเวลา 5 – 7 วัน จนกว่าสภาวะอากาศจะกลับเข้าสู่ภาวะปกติ

2. ไม่ควรเลี้ยงปลาในอัตราที่หนาแน่นสูง หรือหลีกเลี่ยงการเลี้ยงปลาในบางช่วงเวลา โดยเฉพาะการเลี้ยงในช่วงระยะเวลาวิกฤติ เนื่องจากปลาจะมีความเสี่ยงสูงมากต่อการเกิดโรค นอกจากนี้การปล่อยปลาในอัตราที่หนาแน่นต่ำจะช่วยให้การจัดการสภาพการเลี้ยงทำได้ง่ายขึ้น

3. ระวังการเปลี่ยนแปลงคุณภาพน้ำ หากเป็นไปได้ควรติดตั้งเครื่องให้อากาศเพื่อเติมอากาศในน้ำอย่างต่อเนื่อง ให้เพียงพอต่อความต้องการของปลา โดยเฉพาะช่วงเวลากลางคืนจนถึงช่วงเช้าตรู่ และช่วงฟ้าปิดติดต่อกันหลายวัน
4. เพิ่มแหล่งของเกลือแร่ให้แก่ปลาโดยการเติมเกลือแกง เนื่องจากในช่วงระยะเวลาวิกฤติ ปลาส่วน ใหญ่จะเกิดความเครียดได้ง่าย และอาจส่งผลให้ปลาสูญเสียระบบควบคุมสมดุลของน้ำและเกลือแร่ การให้เกลือ แกงจะเป็นการชดเชยเกลือที่สูญเสียไประหว่างเกิดความเครียด ทำให้ระบบต่าง ๆ ของร่างกายปลาสามารถทำงานต่อไปได้อย่างต่อเนื่อง วิธีการเติมเกลือแกงทำได้โดยใส่เกลือในถุงผ้าแขวนไว้เป็นจุด ๆ ให้เกลือละลายออกมาช้าๆตามขอบบ่อหรือกระชังให้ติดต่อกันจนสภาพแวดล้อมของการเลี้ยงกลับเข้าสู่ภาวะปกติ

5. อย่าใช้ยาหรือสารเคมีอย่างพร่ำเพรื่อ เนื่องจากจะเป็นการสูญเสียค่ใช้จ่ายในการเลี้ยงโดยใช่เหตุแล้วการใช้ยาดังกล่วยังมีผลทำให้เชื้อโรคเกิดการดื้อยา ทำให้เมื่อเกิดโรคแล้ว อาจส่งผลให้การใช้ยาและสารเคมีดังกล่าวไม่สามารถใช้ในการควบคุมโรคได้

ประวัติ/ความเป็นมาของปลานิล

ปลานิล เป็นปลาที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในหมู่ประชาชนชาวไทย มีต้นกำเนิดมาจากพันธุ์ปลา Nile tilapia จำนวน 50 ตัว ซึ่งสมเด็จพระจักรพรรดิอากิ  ฮิโต เมื่อครั้งทรงดำรงพระอิสริยยศมกุฏราชกุมารแห่งประเทศญี่ปุ่น ได้น้อมเกล้าน้อมกระหม่อมถวายแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เมื่อวันที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2508 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้เลี้ยงไว้ในบ่อที่สวนจิตรลดา พระราชวังดุสิต จนแพร่ขยายพันธุ์เป็นจำนวนมาก

ปลาชนิดนี้เจริญเติบโตดี เลี้ยงง่าย และเนื้อมีรสชาติดี เหมาะที่จะเป็นแหล่งอาหารโปรตีนที่สำคัญของประชาชนทั่วไป จึงพระราชทานปลาที่เพาะเลี้ยงจากสวนจิตรลดาจำนวน 10,000 ตัว แก่กรมประมง เมื่อวันที่ 17 มีนาคม พ.ศ.2509 เพื่อขยายพันธุ์และแจกจ่ายแก่ประชาชนเพื่อนำไปเลี้ยงในทั่วทุกภูมิภาคของประเทศ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวพระราชทานชื่อปลาชนิดนี้ว่า “ปลานิล” ปัจจุบันปลานิลเป็นปลาที่นิยมบริโภคโดยทั่วไปในประเทศ และสามารถส่งออกนำรายได้เข้าประเทศมีมูลค่าถึงประมาณ 900 ล้านบาทต่อปี

ประวัติปลานิลในประเทศไทย

เมื่อวันที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2508 สมเด็จพระจักรพรรดิอากิฮิโต เมื่อครั้งทรงดำรงพระอิสริยยศมกุฏราชกุมารแห่งประเทศญี่ปุ่น ได้น้อมเกล้าฯ ถวายปลาน้ำจืดในตระกูลทิลาเปีย (tilapia) จำนวน 50 ตัว แด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ในระยะแรกพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้นำปลาดังกล่าวไปเลี้ยงในบ่อซีเมนต์ บริเวณพระตำหนักสวนจิตรลดา พระราชวังดุสิต ต่อจากนั้นได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ย้ายปลาลงเลี้ยงในบ่อดิน และต่อมาในเวลาประมาณ 5 เดือนเศษ ปรากฏว่าในบ่อที่เลี้ยงมีลูกปลาเกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวจึงทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ขุดบ่อดินเพิ่มขึ้นเป็น 6 บ่อ เมื่อวันที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2508 ได้ทรงปล่อยปลาลงเลี้ยงในบ่อเหล่านั้นด้วยพระองค์เอง และได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้เจ้าหน้าที่กรมประมงทำการตรวจสอบการเจริญเติบโตของปลาทุกเดือน ซึ่งผลการตรวจสอบพบว่า ปลาชนิดนี้เจริญเติบโตได้รวดเร็วมาก มีขนาดเฉลี่ยถึง 178.8 กรัม ในระยะเวลา 6 เดือน 

ในวันที่ 17 มีนาคม พ.ศ.2509 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานลูกปลาดังกล่าว ขนาดความยาว 3–5 เซนติเมตร จำนวน 10,000 ตัว จากบ่อดินในบริเวณพระตำหนักสวนจิตรลดา แก่กรมประมงเพื่อนำไปขยายพันธุ์ ณ แผนกทดลองและเพาะเลี้ยงในบริเวณเกษตรกลางบางเขน จังหวัดพระนครและสถานีประมงต่างๆ 15 แห่ง ทั่วราชอาณาจักร เพื่อให้ดำเนินการเพาะเลี้ยงขยายพันธุ์พร้อมกัน และได้พระราชทานชื่อปลาชนิดนี้ว่า “ปลานิล”

 เมื่อปลานิลแพร่ขยายพันธุ์ออกไปได้มากเพียงพอแล้ว กรมประมงจึงได้แจกจ่ายพันธุ์ปลานิลให้แก่ราษฎรเพื่อนำไปเพาะเลี้ยงตามความต้องการ และกรมประมงได้กำหนดให้วันที่ 17 สิงหาคม พ.ศ.2510 ซึ่งเป็นวันที่ครบกำหนดระยะเวลา 1 ปี 5 เดือน นับแต่วันที่กรมประมงได้รับพระราชทานปลานิลมาเป็นวันแจก “ปลานิลพระราชทาน” ให้แก่ราษฎร โดยในระหว่างวันที่ 17 สิงหาคม พ.ศ.2510 ถึงเดือนกันยายน พ.ศ.2513 รวมระยะเวลาประมาณ 3 ปี กรมประมงได้แจกจ่ายพันธุ์ปลานิลไปเป็นจำนวนรวมทั้งสิ้น 5,093,900 ตัว